Este proyecto se sitúa al norte de la isla de Mallorca donde se trabajan habitualmente las fibras naturales como el esparto o el sisal. Así pues, estos materiales junto a la madera son la base del proyecto. El pavimento se realiza en un cemento de color gris claro para no quitar protagonismo a estos últimos.
La barra y el banco central de obra distribuyen el espacio y recuerdan a la construcción típica mediterránea con sus formas imperfectas.